Cocina

Diccionario de vinos

Macabeo
Uva blanca, también llamada viura. Ensamblada con las otras blancas parellada y xarel.lo, es la base de los cavas catalanes. Las casas centenarias de Rioja elaboran con ella vinos envejecidos en roble, de tono pajizo, algo oxidados y muy marcados por la crianza; y, más recientemente, blancos jóvenes pálidos, frescos y con cierta frutosidad. Con aperitivos, ensaladas, pescados, paellas.

Enlaces Patrocinados

carrefour
Por qué este otoño solo querrás productos bio para tu cesta de la compra

¡PONTE AL DÍA!

Nuevo Servicio

hofmann

Enología

Ya en su quiosco