Toro
La gran promesa castellana. Emparentada con la Ribera del Duero por su cercanía geográfica (incluye 12 municipios al sureste de Zamora y 2 en Valladolid) y por su uva tinta de Toro (prima hermana de la tinta fina), ésta es una comarca de climas extremos y orografía salvaje, que produce vinos de mucho color, mucho cuerpo y mucha graduación.

Hasta hace poco, las Bodegas Fariña llevaban casi en solitario el liderato de los vinos de calidad clásicos y modernos en la D. O. La llegada de inversiones nuevas procedentes sobre todo de bodegas reputadas de la Ribera del Duero (Vega Sicilia, Mauro, Pesquera) o Rioja (el Numanthia de Sierra Cantabria) le vaticina un futuro absolutamente esplendoroso en la categoría de la alta expresión castellana. Y los precios son aún asequibles.